Salchichón Payés a la Pimienta Casa Riera Ordeix
11,50 €
Salchichón Payés a la Pimienta Casa Riera Ordeix 280 g, embutido catalán premium de pieza entera, textura firme y cobertura de pimienta negra.
Ideal para comprar salchichón payés Casa Riera Ordeix y servirlo en aperitivos, tablas de embutidos, vermut, bocadillos gourmet o cestas gastronómicas.
→ Envío 24/48h | Embutido catalán seleccionado
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SKU: AG-B401
Comprar Salchichón Payés a la Pimienta Casa Riera Ordeix 280 g es elegir un embutido catalán premium, firme, aromático y listo para servir en aperitivos, tablas de embutidos y momentos de picoteo gourmet.
Su cobertura de pimienta negra aporta un carácter especiado elegante, sin tapar el sabor del salchichón ni hacerlo agresivo. Es una opción muy interesante para quienes buscan un embutido con más presencia que un fuet clásico.
Casa Riera Ordeix es una casa histórica de Vic, fundada en 1852, reconocida por su salchichón de Vic, fuet artesano y embutidos catalanes de curación natural. Su estilo destaca por la textura firme, el aroma limpio y una elaboración muy ligada a la tradición charcutera catalana.
Este salchichón payés funciona muy bien cortado fino, servido a temperatura ambiente y acompañado de pan de cristal, tomate, aceite de oliva virgen extra, quesos curados, aceitunas, frutos secos o una copa de vino tinto fresco.
Es una buena elección para una tabla de embutidos gourmet, un aperitivo de vermut, una cena informal o una cesta gastronómica con producto catalán seleccionado.
Puedes descubrir más opciones de embutidos catalanes, completar tu tabla con embutidos para aperitivo o explorar la selección de Casa Riera Ordeix.
- Salchichón payés a la pimienta de Casa Riera Ordeix, casa histórica de Vic especializada en embutidos catalanes.
- Cobertura de pimienta negra, que aporta carácter especiado y más presencia en mesa.
- Textura firme y corte limpio, ideal para servir en lonchas finas.
- Pieza entera de 280 g, práctica para aperitivos, tablas de embutidos y cestas gourmet.
- Producto listo para consumir, sin preparación y fácil de servir en frío.
- Alternativa más gastronómica que un salchichón básico por su perfil payés y toque especiado.
- Servir cortado fino como aperitivo de vermut.
- Acompañar con pan de cristal, tomate y aceite de oliva virgen extra.
- Incluir en una tabla de embutidos catalanes junto a fuet, secallona, salchichón de Vic y quesos curados.
- Usar en bocadillos gourmet o tapas frías con pan crujiente.
- Combinar con aceitunas, frutos secos, crackers o patatas fritas artesanas.
- Maridar con vino tinto fresco, cava brut, vermut o cerveza artesana suave.
Consejo de servicio: sacar unos minutos antes de servir y cortar en lonchas finas para apreciar mejor la textura, la curación y el toque aromático de la pimienta.
Aroma: limpio y especiado, con notas de curación natural, carne afinada y pimienta negra bien integrada.
Boca: textura firme y sabrosa, con equilibrio entre intensidad cárnica, grasa afinada, salinidad medida y un punto especiado elegante.
Final: persistente y aromático, con recuerdo de embutido catalán tradicional y un toque final de pimienta que aporta carácter.
- Producto: Salchichón payés a la pimienta
- Nombre comercial: Salchichón Payés a la Pimienta Casa Riera Ordeix
- Marca / elaborador: Casa Riera Ordeix
- Tipo: Embutido catalán premium
- Categoría: Embutidos catalanes
- Formato: Pieza entera de 280 g
- Origen gastronómico: Vic · Cataluña · España
- Ingrediente principal: Carne de cerdo
- Uso recomendado: Aperitivo, tabla de embutidos, vermut, bocadillos gourmet y regalo gastronómico
- Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del etiquetado.
- SKU: AG-B401
- Alérgenos: La ficha muestra iconos sin gluten y sin lactosa. Revisar siempre el etiquetado antes de comprar o consumir.
Resuelve las dudas principales antes de comprar Salchichón Payés a la Pimienta Casa Riera Ordeix.
¿Dónde comprar salchichón payés Casa Riera Ordeix online?
Puedes comprar Salchichón Payés a la Pimienta Casa Riera Ordeix en AGÁPICO, en formato de pieza entera de 280 g y con envío 24/48h. Es un embutido catalán premium ideal para aperitivos, tablas de embutidos, vermut y cestas gourmet.
¿Qué diferencia tiene este salchichón payés a la pimienta?
Su diferencia está en el estilo payés, la textura firme y la cobertura de pimienta negra, que aporta un toque especiado elegante y más carácter que un salchichón convencional.
¿Cómo servir el Salchichón Payés Casa Riera Ordeix?
Lo ideal es servirlo a temperatura ambiente y cortado fino. Combina muy bien con pan de cristal, tomate, aceite de oliva virgen extra, quesos curados, aceitunas, frutos secos, vermut o vino tinto fresco.
¿Es buena opción para una tabla de embutidos gourmet?
Sí. Por su formato de pieza entera, textura firme y toque de pimienta, encaja muy bien en tablas de embutidos catalanes junto a fuet, secallona, salchichón de Vic, quesos curados y pan crujiente.
