Queso Mimolette Curado Llenques 300g

El Queso Mimolette Curado Llenques 300 g es un queso francés emblemático, reconocido por su color naranja intenso, su textura firme y su perfil aromático profundo. Elaborado con leche de vaca y sometido a una curación prolongada, desarrolla una pasta compacta y un sabor complejo que evoluciona desde notas lácticas a matices de frutos secos y caramelo ligero.

Producido por Llenques, este Mimolette curado presenta un carácter marcado y elegante, ideal tanto para degustación como para cocina. Un clásico del norte de Francia que aporta personalidad a cualquier tabla de quesos.

✨ Experiencia gastronómica

Queso firme y sabroso, con aromas tostados, notas de avellana y un final largo y ligeramente dulce, propio de una curación avanzada.

🍽️ Usos y ocasiones

• Tablas de quesos curados
• Lascas para aperitivos gourmet
• Rallado grueso para gratinar y cocinar
• Maridaje con cervezas artesanas, blancos estructurados o tintos ligeros
• Cocina francesa y europea tradicional

⭐ Por qué elegirlo

✅ Queso francés clásico y reconocible

✅ Curación prolongada que aporta complejidad

✅ Sabor intenso pero equilibrado

✅ Textura ideal para corte y rallado

✅ Perfecto para tablas de quesos curados

📋 Datos del producto

• Tipo: Queso curado
• Producto: Mimolette curado
• Peso aproximado: 300 g
• Origen: Francia
• Animal: Vaca
• Tipo de leche: Pasteurizada
• Productor: Llenques
• Conservación: Refrigerado. Sacar del frío antes de consumir