Val do Galir Godello Valdeorras 2024
14,60 €
Val do Galir Godello Valdeorras 2024, fresco, mineral y sedoso.
Godello gallego de viñedo A Malosa, con 3 meses sobre lías y perfil atlántico. Ideal para pescados, mariscos, verduras, carnes blancas y guisos.
→ Envío 24/48h | Selección gourmet
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Comprar Val do Galir Godello Valdeorras 2024 es elegir un vino blanco gallego fresco, mineral y con volumen, ideal para quienes buscan un Godello gastronómico con identidad de Valdeorras.
Procede de A Malosa, viñedo singular situado en Éntoma, en el corazón de Val do Galir. La finca cuenta con suelos de esquisto de pizarra, zonas limosas y arcillosas, bancales entre 400 y 600 metros de altitud y orientaciones norte y sur, factores que aportan tensión, mineralidad y profundidad al vino.
Se elabora con 100% Godello, vendimia manual en cajas de 15 kg, maceración previa en frío y crianza de 3 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable, foudre y barricas de roble francés de 500 litros.
En copa muestra color amarillo verdoso brillante. En nariz es delicado, atlántico y mineral, con recuerdos florales, hierbas de monte bajo y cítricos frescos. En boca resulta vibrante, sedoso y persistente, con buen volumen por el trabajo sobre lías.
Puedes descubrir más opciones en nuestra selección de Vinos blancos.
• 100% Godello
• Zona de producción: Valdeorras
• Elaborado por Virgen del Galir
• Procedente del viñedo A Malosa, en Éntoma
• Suelos de pizarra, zonas limosas y arcillosas
• Bancales entre 400 y 600 metros de altitud
• Crianza de 3 meses sobre lías
• Acero inoxidable, foudre y roble francés de 500 L
• Boca vibrante, sedosa y con volumen
• Ideal para pescados, mariscos, verduras y carnes blancas
• Apto para veganos según ficha técnica oficial
Ideal para servir un blanco gallego con frescura, textura y recorrido gastronómico.
• Aperitivo premium bien frío
• Pescados al horno o a la plancha
• Mariscos y moluscos
• Verduras a la brasa
• Carnes blancas
• Guisos suaves de pescado o ave
• Conservas gourmet de marisco
Servir a 10 ºC para disfrutar mejor su volumen, su frescura cítrica y su final mineral.
Aroma
Delicado, atlántico y mineral.
Aparecen notas florales, hierbas de monte bajo y cítricos frescos.
Boca
Vibrante y sedosa.
Tiene buena estructura, frescura equilibrada y volumen agradable gracias al trabajo sobre lías.
Final
Largo y gastronómico.
Final fresco, mineral y persistente, perfecto para cocina de mar y platos de producto.
Producto: Vino blanco
Nombre comercial: Val do Galir Godello Valdeorras 2024
Bodega: Virgen del Galir
Zona de producción: Valdeorras
Viñedo: A Malosa · Éntoma · Val do Galir
Variedad: 100% Godello
Añada: 2024
Crianza: 3 meses sobre lías
Depósitos / crianza: Acero inoxidable, foudre y barricas de roble francés de 500 L
Formato: Botella 75 cl
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
Temperatura de servicio: 10 ºC
Apto para veganos: Sí
Tipo de botella: Borgoña
Conservación: Lugar fresco, seco y protegido de la luz
Alérgenos: Contiene sulfitos
Categoría: Vinos blancos Españoles
