Zamburiñas
La selección de Zamburiñas de Agápico reúne conservas artesanales elaboradas con piezas cuidadosamente seleccionadas por su tamaño, su frescura y su origen en aguas frías de alta calidad.
Cada zamburiña se limpia y procesa con técnicas tradicionales que preservan su textura tierna, su sabor marino elegante y una finura que distingue a este molusco.
Aquí encontrarás zamburiñas en salsa de vieira, en su jugo y especialidades premium, elaboradas con ingredientes puros y recetas que respetan la esencia del producto.
Son ideales para aperitivos con carácter, recetas mediterráneas, pastas, arroces y maridajes con vinos blancos o espumosos donde se busca equilibrio y distinción.
Para quienes valoran tradición conservera, delicadeza en boca y la excelencia de un producto marino extraordinario.
