Valpolicella Ripasso Classico Superiore Pariondo 75cl
36,50 €
Ripasso Brunelli: intensidad y elegancia veneciana, con notas de fruta madura, especias y taninos pulidos.
Hay existencias
Valpolicella Ripasso Classico Superiore “Pargondo” de Brunelli es un vino tinto elegante de la región del Véneto, elaborado con uvas Corvina, Rondinella y Corvinone.
La técnica del “ripasso” consiste en una segunda fermentación sobre las pieles del Amarone, lo que le aporta más estructura, complejidad y riqueza.
De color rojo rubí intenso, presenta aromas a frutas rojas maduras, especias dulces y notas de cuero y tabaco.
En boca es equilibrado, con cuerpo medio-alto, taninos sedosos y un final persistente. Ideal para carnes rojas, pastas con ragú y quesos curados.
