La Val Albariño 2024 Rías Baixas 75 cl
15,90 €
La Val Albariño 2024 Rías Baixas 75 cl, vino blanco gallego fresco, frutal y salino, elaborado con uva Albariño procedente de distintos viñedos de la bodega.
Ideal para marisco, pescado, arroces, conservas, aperitivos y cocina mediterránea ligera.
→ 75 cl · 12,5 % vol. | D.O. Rías Baixas ·
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SKU: AG-B1109
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8423253171501
Comprar La Val Albariño 2024 Rías Baixas 75 cl es elegir un vino blanco gallego fresco, expresivo y salino, especialmente gastronómico para marisco, pescado, arroces y aperitivos.
La Val combina en este vino diferentes viñedos de la bodega y tres tipos de suelo característicos de Rías Baixas: granito en Taboexa, aluvión y canto rodado en Arantei y Porto, y esquisto en Vilachán. El resultado reúne acidez, fruta, mineralidad y tensión atlántica.
La vendimia 2024 se realizó manualmente. Parte de la uva pasó por maceración pelicular en frío y el mosto fermentó de forma espontánea principalmente en acero inoxidable, con una pequeña proporción en hormigón. Después permaneció cinco meses en contacto con sus lías finas.
En copa aparecen fruta blanca y de hueso, manzana, albaricoque, piña, pomelo y recuerdos de laurel e hinojo. En boca es equilibrado y vibrante, con un final largo, fresco y salino y un ligero amargor que aporta profundidad.
Si quieres preparar una mesa de mar completa, acompaña este Albariño con berberechos al natural y zamburiñas al natural. También puedes descubrir otros vinos de La Val o explorar nuestra selección de vino blanco español.
- Albariño 2024 de Rías Baixas: una referencia directa para quien busca frescura atlántica, fruta y carácter salino.
- Diversidad de viñedos: combina parcelas con granito, aluvión, canto rodado y esquisto para sumar acidez, fruta y mineralidad.
- Vendimia manual: la uva se recoge en cajas de 20 kg y se trabaja en frío antes de la elaboración.
- Fermentación espontánea: realizada principalmente en acero inoxidable, con una pequeña proporción en hormigón.
- Cinco meses sobre lías finas: aportan mayor textura y sensación envolvente sin perder frescura.
- Reconocimiento crítico: la página oficial de La Val muestra actualmente 91+ puntos Wine Advocate y 90 puntos Guía Peñín para esta referencia.
Aspecto: amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Aroma: intenso y limpio, con albaricoque, manzana, piña y pomelo, acompañados por recuerdos de laurel, hinojo y flores.
Boca: fresca, equilibrada y envolvente, con fruta, cítricos y hierbas de perfil atlántico.
Final: largo, fresco y salino, con un ligero amargor final que añade profundidad.
Consejo de degustación: servir entre 7 ºC y 9 ºC y abrir la botella unos minutos antes para que gane expresión aromática.
- Servir como vino blanco de aperitivo con aceitunas, gildas y conservas.
- Acompañar ostras, almejas, navajas, berberechos, mejillones y zamburiñas.
- Maridar con pescado blanco a la plancha, al horno o con salsas suaves.
- Combinar con arroces marineros, fideuás y risottos ligeros.
- Servir con ventresca, anchoas, bonito, sardinillas y otras conservas de pescado.
- Acompañar ensaladas frescas, verduras y platos mediterráneos con cítricos.
Consejo de servicio: servir frío, entre 7 ºC y 9 ºC. No es necesario decantar; basta abrir la botella unos minutos antes.
Conservación: guardar en lugar fresco, seco, sin luz directa y evitando cambios bruscos de temperatura.
- Servir como vino blanco de aperitivo con aceitunas, gildas y conservas.
- Acompañar ostras, almejas, navajas, berberechos, mejillones y zamburiñas.
- Maridar con pescado blanco a la plancha, al horno o con salsas suaves.
- Combinar con arroces marineros, fideuás y risottos ligeros.
- Servir con ventresca, anchoas, bonito, sardinillas y otras conservas de pescado.
- Acompañar ensaladas frescas, verduras y platos mediterráneos con cítricos.
Consejo de servicio: servir frío, entre 7 ºC y 9 ºC. No es necesario decantar; basta abrir la botella unos minutos antes.
Conservación: guardar en lugar fresco, seco, sin luz directa y evitando cambios bruscos de temperatura.
- Producto: vino blanco Albariño
- Nombre comercial: La Val Albariño 2024
- Marca / bodega: La Val
- Denominación: D.O. Rías Baixas
- Origen: Galicia · España
- Añada: 2024
- Variedad: Albariño
- Formato: botella Borgoña de 75 cl
- Graduación alcohólica: 12,5 % vol.
- pH: 3,2
- Acidez total: 7,2 g/l expresada en ácido tartárico
- Suelos: granito, aluvión, canto rodado y esquisto
- Vendimia: manual en cajas de 20 kg
- Elaboración: maceración pelicular parcial, prensado y selección de mostos yema
- Fermentación: espontánea a 16-17 ºC, principalmente en acero inoxidable y 3 % en hormigón
- Afinamiento: cinco meses en contacto con lías finas
- Estilo: fresco, frutal, cítrico, herbal y salino
- Servicio: 7-9 ºC
- Alérgenos: contiene sulfitos
- SKU AGÁPICO: AG-B1109
- GTIN / EAN: 8423253171501
Presentación y protección
Presentación: botella de 75 cl de La Val Albariño 2024 D.O. Rías Baixas.
Protección: las botellas se acondicionan para limitar movimientos y golpes durante el transporte.
Si la incorporas a una cesta personalizada: AGÁPICO tiene en cuenta el peso y la posición de la botella para proteger el resto de referencias.
Caja adaptada: la caja exterior se selecciona según el número de botellas y el volumen final del pedido.
Producto: vino blanco elaborado con uva Albariño.
Alérgenos: contiene SULFITOS.
Graduación alcohólica: 12,5 % vol.
Información técnica: la ficha de la añada 2024 declara SO₂ libre/total de 25/70 mg/l.
Importante: consulta siempre la etiqueta o información electrónica de la botella recibida para comprobar la composición y las menciones legales actualizadas.
Origen: D.O. Rías Baixas, Galicia. La Val trabaja viñedos propios repartidos entre las subzonas de Condado do Tea y O Rosal.
Viñedos: este Albariño combina Taboexa, Arantei, Porto y Vilachán, con suelos de granito, aluvión, canto rodado y esquisto.
La Val: bodega pionera de Rías Baixas
La Val se fundó en 1985 y fue una de las bodegas impulsoras de la creación de la D.O. Rías Baixas. Actualmente posee alrededor de 94 hectáreas de viñedo propio.
La bodega se encuentra en Finca Arantei, en Salvaterra de Miño, Pontevedra, y combina elaboración tradicional con un trabajo preciso de sus diferentes parcelas.
¿Qué tal es La Val Albariño 2024?
Es un Albariño fresco, frutal y salino, con notas de manzana, albaricoque, piña, pomelo y hierbas aromáticas. Tiene buena acidez, final largo y un perfil especialmente adecuado para marisco y pescado.
¿Con qué comida combina La Val Albariño?
Combina especialmente bien con marisco, pescado blanco, arroces marineros, conservas de pescado y marisco, aperitivos salinos y cocina mediterránea ligera.
¿Qué diferencia hay entre La Val Albariño y La Val Gran Añada?
La Val Albariño 2024 ofrece un perfil más directo, fresco y vibrante. La Val Gran Añada tiene una elaboración más prolongada y está orientada a mayor profundidad y complejidad gastronómica.
¿A qué temperatura se sirve?
Se recomienda servir entre 7 ºC y 9 ºC. Puedes abrir la botella unos minutos antes para que la fruta y las notas salinas se expresen mejor.
