Comprar Vino Blanco Viognier Sericis es elegir un blanco orgánico, aromático y sedoso, pensado para quienes buscan un vino diferente, con fruta madura, volumen y mucha personalidad en mesa.
Elaborado por Bodegas Murviedro, Sericis Viognier es un vino blanco varietal elaborado con 100% Viognier de agricultura ecológica. Procede de una zona mediterránea con influencia del mar, suelos calizo-arcillosos y altitudes entre 250 y 1000 metros, condiciones que favorecen vinos afrutados y con buena estructura.
Su elaboración aporta complejidad sin perder frescura: fermenta en barricas de roble, permanece 4 meses con battonage semanal y después pasa 2 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable antes del embotellado.
En copa destaca por su color amarillo brillante con reflejos verdosos, aromas de melocotón, albaricoque, flores y fondo mineral. En boca es sedoso, envolvente y persistente, con una acidez equilibrada que lo hace muy gastronómico.
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