Bloc de Foie Gras de Pato con Taco Entero Imperia 130g

Descripción del producto

El Bloc de Foie Gras de Pato con Taco Entero Imperia 130g representa la excelencia de la tradición francesa del foie gras. Elaborado con hígado de pato de origen controlado, combina la untuosidad del bloc con trozos enteros que aportan textura, elegancia y autenticidad.

Además, Imperia selecciona cuidadosamente los hígados más finos y los trabaja de forma artesanal, sin conservantes artificiales, respetando la receta clásica del suroeste francés.

De este modo, se consigue un foie equilibrado, con notas suaves y persistentes que revelan la pureza de un producto de alta gastronomía.

Por ello, este bloc es perfecto para quienes buscan un sabor refinado y una presentación de lujo, ideal para celebraciones, aperitivos o regalos gourmet.

Ingredientes

Hígado de pato (95 %), agua, sal, azúcar, pimienta, y especias naturales.

Sin colorantes ni conservantes artificiales.

Información nutricional (por 100 g)

Valor energético: 1850 kJ / 450 kcal

Grasas: 46 g

de las cuales saturadas: 18 g

Hidratos de carbono: 1 g

de los cuales azúcares: 1 g

Proteínas: 7 g

Sal: 1,3 g

Perfil sensorial

Aroma: delicado, con matices tostados y de mantequilla fresca.
Boca: textura sedosa, con contraste de trozos firmes.
Final: redondo, elegante y largo, con notas dulces y sutil toque especiado.

Usos y maridajes

Perfecto para:

• Servir frío en tostadas finas o pan brioche.
• Acompañar con vinos dulces franceses, Sauternes o Cava Brut Nature.
• Incorporar en platos de caza, volatería o aperitivos festivos.

Por otro lado, su formato es ideal para cenas elegantes o cestas gourmet de alta categoría.

Por qué elegirlo

• • Elaborado en Francia por Imperia, especialista en foie gras de alta gama.
  • Contiene tacos enteros de foie, aportando textura auténtica.
  • Sin conservantes ni colorantes artificiales.
  • Receta tradicional del suroeste francés.
  • Producto gourmet ideal para ocasiones especiales.

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