Descripción del producto
La salsa de tomate con trufa negra Italiana Vera es una creación artesanal que combina la frescura del tomate madurado al sol con el aroma profundo y envolvente de la trufa negra.
Elaborada en Italia, esta receta ofrece un sabor equilibrado, intenso y lleno de matices, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica refinada.
Además, está preparada con ingredientes 100 % naturales, sin conservantes ni colorantes, para garantizar una textura suave y un gusto auténtico. Gracias a su cocción lenta, los sabores se integran de forma armoniosa, potenciando tanto la dulzura del tomate como la elegancia terrosa de la trufa.
En definitiva, esta salsa es perfecta para acompañar pasta fresca o carnes blancas. Así, cada plato se transforma en una experiencia gourmet que refleja la auténtica esencia de la cocina italiana.
Ingredientes
Tomate italiano (85 %), trufa negra (1 %), aceite de oliva virgen extra, cebolla, sal, ajo, aroma natural de trufa.
Sin aditivos ni colorantes. Producto 100 % vegetal.
Perfil sensorial
Aroma: delicado equilibrio entre el tomate maduro y la trufa negra.
Boca: textura sedosa, sabor intenso y elegante.
Final: persistente, con notas terrosas y umami.
Usos y maridajes
Perfecta para:
- Pasta fresca (tagliatelle, pappardelle o ravioli).
- Acompañar carnes blancas, huevos o bruschettas gourmet.
- Marida con vinos tintos aromáticos como un Chianti Classico o un Nero d’Avola.
Conservación y formato
Formato: tarro de cristal de 280 g.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en 3–4 días.
Por qué elegirla
- Elaborada artesanalmente en Italia.
- Con trufa negra auténtica.
- Sin conservantes ni colorantes.
- Listo para servir, sabor gourmet inmediato.
- Ideal para pastas, risotti y carnes delicadas.
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