Selección Gourmet de Quesos Españoles · 4 Productos
39,90 €
Selección Gourmet de Quesos Españoles · 4 Productos, tabla refrigerada con Manchego Semicurado DOP, Mahón-Menorca DOP, queso de cabra Payoya y Cabrales DOP.
Ideal para regalar, preparar una tabla para 6-8 personas o descubrir cuatro regiones, tres tipos de leche y diferentes intensidades.
→ Envío refrigerado 24/48 h | 4 quesos · 950 g
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Fines de semana y festivos: preparación el siguiente día laborable.
SKU: AG-B605
Comprar la Selección Gourmet de Quesos Españoles · 4 Productos es elegir una tabla variada y con identidad, pensada para regalar, compartir durante un aperitivo o descubrir cuatro estilos queseros de diferentes regiones de España.
La selección reúne un Queso Manchego Semicurado DOP Las Terceras, un Mahón-Menorca DOP Semicurado Subaida, un Queso de Cabra Payoya Semicurado La Covacha y un Cabrales DOP El Colladín. Cuatro piezas de formato completo con un peso conjunto de 950 g.
El Manchego ofrece una textura sedosa y una intensidad moderada; el Mahón aporta un perfil salino y mediterráneo; el Payoya suma cremosidad y carácter de cabra; y el Cabrales completa la degustación con una textura untuosa, vetas azules y un sabor más profundo y ligeramente picante.
Es una selección adecuada para cumpleaños, agradecimientos, anfitriones, celebraciones, regalos profesionales o cenas informales. Puede servirse como tabla protagonista para 6-8 personas o formar parte de un aperitivo más amplio con pan, fruta, frutos secos y confituras.
Para montar una tabla completa, acompaña esta selección con acompañamientos para quesos y crackers gourmet. También puedes descubrir otras propuestas de AGÁPICO Selección o comparar nuestras cestas de quesos gourmet.
¿Qué incluye esta selección gourmet de quesos españoles?
Una selección cerrada de cuatro quesos de Menorca, Castilla-La Mancha, Cádiz y Asturias, pensada para preparar una tabla con diferentes tipos de leche, texturas, maduraciones e intensidades.
- Queso Manchego Semicurado DOP Las Terceras · 250 g
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega y madurado durante 3-4 meses. Presenta una pasta firme, textura sedosa y sabor lácteo equilibrado, más amable que un Manchego curado. Ideal con membrillo, miel suave, uvas, almendras, nueces o pan crujiente. - Queso Mahón-Menorca DOP Semicurado Subaida · 250 g
Queso artesano menorquín elaborado con leche cruda de vaca y madurado durante 2-3 meses. Su corteza se unta con aceite de oliva virgen extra y pimentón. Ofrece una pasta firme, punto salino, matiz lácteo y un perfil mediterráneo reconocible. - Queso de Cabra Payoya Semicurado La Covacha · 250 g
Queso andaluz elaborado en Villaluenga del Rosario, en la Sierra de Grazalema. Presenta textura cremosa, corte cómodo, sabor láctico limpio y un final sabroso y persistente. Funciona con miel, higos, membrillo, frutos secos, tostas y vinos blancos con cuerpo. - Queso Cabrales DOP El Colladín · 200 g
Queso azul asturiano elaborado en Tielve con leche de vaca y madurado en cuevas naturales. Su pasta compacta y untuosa presenta vetas azul-verdosas, sabor intenso, salinidad marcada y un punto ligeramente picante. Ideal con pera, higos, miel, nueces, pan rústico o sidra.
Peso neto total: cuatro quesos con un contenido conjunto de 950 g.
Rendimiento orientativo: tabla protagonista para unas 6-8 personas o aperitivo para aproximadamente 10-12 personas cuando se acompaña con pan, crackers, fruta, frutos secos y confituras.
Orden de servicio recomendado: comenzar con el Manchego Semicurado, continuar con el Mahón-Menorca, seguir con el Payoya y terminar con el Cabrales.
Preparación: los cuatro quesos están listos para cortar y servir. Presenta el Manchego, el Mahón y el Payoya en cuñas, dados o lonchas finas y reserva porciones más pequeñas para el Cabrales.
Conservación: mantener los cuatro quesos refrigerados. Una vez abiertos, proteger cada pieza por separado y mantener especialmente aislado el Cabrales para evitar que transfiera humedad y aroma al resto.
Alérgenos principales: contiene leche. El Mahón-Menorca declara también huevo por el uso de lisozima. Revisar siempre los cuatro etiquetados para confirmar ingredientes, trazas y posibles cambios de receta.
- Reúne cuatro quesos españoles de Menorca, Castilla-La Mancha, Cádiz y Asturias.
- Combina leche de vaca, oveja y cabra dentro de una misma tabla.
- Incluye tres quesos con Denominación de Origen Protegida: Mahón-Menorca, Manchego y Cabrales.
- Alterna texturas firmes, sedosas, cremosas y untuosas.
- Ofrece una progresión clara desde perfiles de intensidad moderada hasta un queso azul con carácter.
- Los cuatro quesos se presentan en formatos completos y suman 950 g.
- Permite preparar una tabla variada sin tener que comparar y elegir cada pieza por separado.
- Es una opción especialmente adecuada para amantes del queso español y del producto con origen.
- Regalo de cumpleaños, aniversario, agradecimiento o detalle para anfitriones.
- Tabla de quesos para aperitivo, vermut, cena informal o celebración.
- Degustación comparativa de quesos españoles de vaca, oveja y cabra.
- Servicio con crackers, pan de masa madre, membrillo, miel, fruta y frutos secos.
- Maridaje con sidra, cava, vino blanco con cuerpo, rosado gastronómico o tinto joven.
- Uso del Cabrales en pequeñas cantidades para salsas, carnes, patatas o pasta.
Consejo de servicio: saca los quesos del frigorífico entre 20 y 30 minutos antes de servir. Utiliza un cuchillo diferente para el Cabrales y colócalo al final del recorrido para que no domine los quesos más delicados.
- Producto: selección gourmet de quesos españoles
- Nombre: Selección Gourmet de Quesos Españoles
- Selección: AGÁPICO Selección
- Tipo: regalo refrigerado y tabla de quesos
- Formato: composición cerrada de 4 productos
- Peso neto total: 950 g
- Origen: Menorca, Castilla-La Mancha, Cádiz y Asturias
- Tipos de leche: vaca, oveja y cabra
- Contenido: Manchego Semicurado, Mahón-Menorca, Payoya Semicurado y Cabrales
- Denominaciones protegidas: DOP Queso Manchego, DOP Mahón-Menorca y DOP Cabrales
- Texturas: firme, sedosa, cremosa y untuosa
- Uso recomendado: regalo, aperitivo, tabla de quesos, celebración y degustación
- Preparación: listo para cortar y servir
- Conservación: mantener refrigerado y proteger cada queso por separado después de abrir
- Alérgenos: contiene leche y huevo por el Mahón-Menorca; revisar los cuatro etiquetados
- Transporte: envío refrigerado
Resuelve las principales dudas antes de comprar la Selección Gourmet de Quesos Españoles.
¿Qué incluye exactamente esta selección de quesos españoles?
Incluye cuatro productos: Queso Manchego Semicurado DOP Las Terceras de 250 g, Queso Mahón-Menorca DOP Semicurado Subaida de 250 g, Queso de Cabra Payoya Semicurado La Covacha de 250 g y Queso Cabrales DOP El Colladín de 200 g. No incluye vino, crackers ni otros acompañamientos.
¿Para cuántas personas está pensada?
Como orientación, permite preparar una tabla protagonista para unas 6-8 personas o un aperitivo para 10-12 personas si se acompaña con pan, crackers, fruta, frutos secos y confituras.
¿Todos los quesos son muy intensos?
No. El Manchego Semicurado es suave y equilibrado; el Mahón-Menorca y el Payoya presentan una intensidad media; y el Cabrales es la referencia más potente. Esta progresión permite disfrutar la tabla de menor a mayor intensidad.
¿Cómo se envía y cuánto tiempo antes debo sacar los quesos del frigorífico?
La selección se prepara como producto refrigerado. Al recibirla, guarda los quesos inmediatamente en el frigorífico. Sácalos entre 20 y 30 minutos antes de servir y mantén el Cabrales separado hasta montar la tabla.
