Breccia Extra Brut Trento DOC Riserva 2020 75 cl
28,85 €
Breccia Extra Brut Trento DOC Riserva 2020 75 cl, espumoso italiano de método clásico elaborado con Chardonnay y 36 meses sobre lías.
Compra una burbuja seca, fina y gastronómica para aperitivo, marisco, pescado, quesos suaves, celebraciones o regalo gourmet.
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Comprar Breccia Extra Brut Trento DOC Riserva 2020 75 cl es elegir un espumoso italiano de método clásico, seco, fresco y gastronómico, elaborado para quienes buscan una burbuja elegante más allá del prosecco habitual.
Este Trento DOC Extra Brut se elabora con 100% Chardonnay procedente principalmente de Val di Cembra y de la Piana Rotaliana, dos zonas del Trentino que aportan frescura, tensión y carácter de montaña.
Su crianza de 36 meses sobre lías aporta más profundidad, burbuja fina y notas de panadería, cítricos, flor blanca y levadura, manteniendo un perfil vertical, seco y muy limpio en boca.
Frente a un espumoso italiano más ligero, Breccia Extra Brut ofrece más estructura, persistencia y precisión. Es una compra especialmente interesante para aperitivos cuidados, mariscos, pescados, quesos suaves y celebraciones gastronómicas.
Ideal para servir como copa de bienvenida, acompañar una mesa de conservas premium, abrir con ostras, gambas o tartares, o regalar a quien disfruta de espumosos secos con personalidad.
Puedes descubrir más opciones en nuestra selección de espumosos italianos, explorar otros vinos espumosos o completar el aperitivo con conservas gourmet y quesos seleccionados.
- Trento DOC Extra Brut: espumoso italiano de método clásico con perfil seco y gastronómico.
- 100% Chardonnay, con uvas procedentes de Val di Cembra y Piana Rotaliana.
- 36 meses sobre lías, que aportan burbuja más fina, textura y notas de panadería.
- Alternativa más estructurada y elegante frente a espumosos italianos más ligeros.
- Muy versátil para aperitivo, marisco, pescados, conservas, quesos suaves y celebraciones.
- Servir como copa de bienvenida en comidas especiales, celebraciones o cenas gourmet.
- Acompañar ostras, gambas, navajas, almejas, berberechos, mejillones y conservas de marisco.
- Maridar con pescado blanco, tartar de atún, carpaccio de vieira o cocina marina delicada.
- Combinar con quesos frescos, quesos de cabra suaves, burrata, mozzarella o tablas ligeras.
- Servir con aperitivos salinos, frituras finas, croquetas de marisco o snacks premium.
Consejo de servicio: servir entre 8 ºC y 10 ºC en copa de vino blanco o copa tulipa para apreciar mejor la burbuja, la frescura y las notas de crianza.
Aroma: fino y delicado, con notas de flor blanca, cítricos, levadura, panadería ligera y un fondo de fruta blanca madura.
Boca: seco, vertical y fresco, con burbuja fina, buena tensión y una textura marcada por la crianza sobre lías.
Final: limpio, persistente y gastronómico, con recuerdo cítrico, mineral y ligeramente cremoso.
- Producto: vino espumoso italiano
- Nombre: Breccia Extra Brut Trento DOC Riserva 2020
- Bodega: Cantina Breccia
- Denominación: Trento DOC
- Origen: Trentino, Italia
- Variedad: 100% Chardonnay
- Añada: 2020
- Formato: 75 cl
- Crianza: 36 meses sobre lías
- Estilo: Extra Brut, seco, fresco y gastronómico
- Alcohol: 12,5% vol.
- Servicio recomendado: 8-10 ºC
- Uso recomendado: aperitivo, marisco, pescado, quesos suaves y celebraciones
- Alérgenos: contiene sulfitos. Revisar siempre el etiquetado antes de comprar.
Resuelve las dudas principales antes de comprar Breccia Extra Brut Trento DOC Riserva 2020.
¿Breccia Extra Brut Trento DOC es seco?
Sí. Es un espumoso Extra Brut, por lo que tiene un perfil seco, fresco y gastronómico. Es ideal si buscas una burbuja elegante sin sensación dulce.
¿Qué diferencia tiene frente a un prosecco?
Breccia Trento DOC está elaborado por método clásico y con 36 meses sobre lías, lo que aporta más finura, estructura y notas de crianza que un prosecco joven y más sencillo.
¿Con qué comida combina mejor?
Funciona muy bien con marisco, ostras, pescado blanco, conservas premium, quesos suaves, aperitivos salinos, frituras finas y platos de cocina italiana delicada.
¿Es buena opción para regalar?
Sí. Es una botella elegante y menos habitual que cava, champagne o prosecco. Su origen Trento DOC y sus 36 meses sobre lías la hacen muy adecuada para regalo gourmet.
