Campo Vecchio 2021 Magnum Domaine Pinelli Patrimonio AOP 1,5 l
64,50 €
Campo Vecchio 2021 Magnum Domaine Pinelli Patrimonio AOP 1,5 l, vino tinto corso de perfil mediterráneo y estructurado, presentado en formato Magnum para compartir en comidas, celebraciones y ocasiones especiales.
Una botella de gran presencia para carnes asadas, cordero, charcutería y quesos curados, con el carácter de la denominación Patrimonio en Córcega.
→ Añada 2021 · Magnum 1,5 l · Patrimonio AOP | Domaine Pinelli · Córcega
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Comprar el Campo Vecchio 2021 Magnum Domaine Pinelli Patrimonio AOP 1,5 l es elegir uno de los tintos de mayor estructura de Domaine Pinelli en un formato pensado para compartir y dar protagonismo al vino en la mesa.
Campo Vecchio procede de Patrimonio, en el norte de Córcega, una denominación de marcado carácter mediterráneo. La añada 2021 mantiene el perfil gastronómico de la cuvée: fruta, especias, frescura y una estructura adecuada para platos de carne y quesos de mayor intensidad.
El formato Magnum de 1,5 litros equivale a dos botellas de 75 cl y resulta especialmente adecuado para comidas con varios comensales, celebraciones, cenas especiales y regalos de vino con mayor presencia. Además, frente al formato estándar, permite servir toda la mesa desde una única botella.
Campo Vecchio encaja especialmente bien con cordero, carnes rojas a la brasa, estofados, charcutería, quesos curados y cocina mediterránea con romero, tomillo y otras hierbas aromáticas.
Para completar la mesa, acompáñalo con nuestros quesos para aperitivo o con embutidos para aperitivo. También puedes descubrir otros vinos de Domaine Pinelli o comparar esta botella con otros vinos tintos franceses.
- Formato Magnum de 1,5 l: equivale a dos botellas estándar y está especialmente pensado para compartir.
- Añada 2021: una cosecha concreta de Campo Vecchio, diferenciada de las otras añadas disponibles o anteriores.
- Patrimonio AOP: tinto corso de una denominación histórica del norte de Córcega.
- Perfil gastronómico: especialmente adecuado para carnes, cordero, charcutería y quesos curados.
- Mayor presencia para regalo: el Magnum resulta especialmente atractivo para celebraciones, comidas especiales y regalos de vino.
Aroma: fruta roja madura, especias y recuerdos mediterráneos, con un perfil profundo pero fresco.
Boca: estructurada y equilibrada, con taninos presentes pero integrados y suficiente frescura para acompañar comida.
Textura: amplia, con mayor sensación de profundidad que el tinto más ligero de Domaine Pinelli.
Final: persistente, especiado y gastronómico, especialmente adecuado para carnes y quesos curados.
- Servir como vino principal en comidas de varios comensales.
- Acompañar cordero asado o a la brasa.
- Combinar con carnes rojas, estofados y guisos mediterráneos.
- Servir con quesos curados y tablas de charcutería.
- Utilizar como botella especial para celebraciones y reuniones.
- Elegir como regalo para aficionados a los vinos de Córcega y formatos Magnum.
Temperatura de servicio: alrededor de 16–18 ºC.
Consejo: por tratarse de un Magnum, abre la botella con tiempo suficiente para probar el vino antes del servicio. No fijaría un tiempo de decantación universal: deja que evolucione en copa o decantador según su estado.
- Con queso de larga maduración: el Queso Comté AOC 24 Meses 250 g aporta frutos secos, umami y persistencia para acompañar la estructura del vino.
- Con carne curada: la Cecina de León IGP Entrepeñas 100 g permite preparar una entrada intensa sin necesidad de cocinar y combina bien con el perfil especiado del tinto.
- Con rillettes: las Rillettes de Pato con Foie Castaing 180 g aportan una textura untuosa que encuentra contraste en la frescura y estructura de Campo Vecchio.
Combinación recomendada: Campo Vecchio Magnum + Comté 24 meses + cecina permiten preparar una mesa sencilla para compartir donde queso, carne curada y vino mantienen suficiente intensidad.
- Producto: Campo Vecchio
- Bodega: Domaine Pinelli
- Añada: 2021
- Tipo: vino tinto
- Denominación: Patrimonio AOP
- Formato: Magnum 1,5 l
- Equivalencia: 2 botellas de 75 cl
- Origen: Patrimonio · Córcega · Francia
- Estilo: tinto mediterráneo estructurado
- Servicio recomendado: 16–18 ºC
- Uso recomendado: carnes, cordero, quesos curados, celebraciones y regalo
- Conservación: mantener en lugar fresco, oscuro y con temperatura estable
- Variedad: Niellucciu · confirmar contra la botella Magnum
- Graduación: 14 % vol. · confirmar contra el etiquetado físico
- Certificación ecológica: pendiente de confirmar para la añada 2021 y formato Magnum
- SKU AGÁPICO: pendiente de asignar
- GTIN: pendiente de verificar en la botella física
Alérgenos
Contiene sulfitos.
Revisar el etiquetado de la botella Magnum 2021 para confirmar la declaración legal completa antes de publicar definitivamente.
Origen: Patrimonio, en el norte de Córcega, Francia.
Campo Vecchio
Campo Vecchio representa dentro de Domaine Pinelli el tinto de perfil más estructurado y profundo, especialmente adecuado para carnes, cordero, cocina mediterránea y quesos curados.
Patrimonio AOP
Patrimonio es una denominación histórica del norte de Córcega, marcada por el clima mediterráneo y la influencia marítima. En tinto, el Niellucciu ocupa un lugar central dentro de la identidad de la zona.
Domaine Pinelli
La gama Domaine Pinelli en AGÁPICO permite recorrer distintos estilos corsos, desde vinos blancos y rosados frescos hasta tintos de diferentes niveles de estructura y un Impassitu dulce para la sobremesa.
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Resuelve las principales dudas sobre Campo Vecchio 2021 Magnum Domaine Pinelli.
¿Cuánto vino contiene el Magnum Campo Vecchio 2021?
El formato Magnum contiene 1,5 litros, equivalente a dos botellas estándar de 75 cl. Está especialmente indicado para comidas con varios comensales y celebraciones.
¿Qué diferencia hay entre este Magnum y Campo Vecchio 75 cl?
Este producto corresponde a la añada 2021 y al formato Magnum de 1,5 l. La ficha de Campo Vecchio 75 cl corresponde al formato estándar y puede pertenecer a una añada diferente según el stock disponible.
¿Con qué comida combina Campo Vecchio?
Funciona especialmente bien con cordero, carnes asadas, estofados, charcutería y quesos de larga maduración.
¿Es un buen formato para regalo?
Sí. El Magnum tiene mayor presencia visual que una botella estándar y resulta especialmente adecuado para regalos, celebraciones y comidas especiales.
