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Volver a la TiendaEspecias gourmet · Sales naturales · Condimentos premium
Comprar sales y especias gourmet en AGÁPICO es elegir condimentos seleccionados para cocinar, sazonar y terminar platos con más aroma, textura y precisión.
✔ Flor de sal, sales naturales y sales de acabado
✔ Especias, currys, pimentón y mezclas aromáticas
✔ Guindillas, pimientos y condimentos umami
✔ Envío 24/48h
Elige por tipo de condimento:
Alcaparras de Pantelleria en Sal Marina La Nicchia 90 g, especialidad italiana intensa, firme y aromática, curada en sal marina.
Ideales para comprar alcaparras gourmet y usar en pasta puttanesca, pescados, tartares, vinagretas, ensaladas, focaccias y aperitivos mediterráneos.
→ Envío 24/48h | Selección gourmet italiana
Flor de Sal d’Es Trenc Natural 100 g, sal marina artesanal de Mallorca, recolectada a mano y presentada en envase de cerámica.
Ideal para comprar flor de sal premium y terminar pescados, mariscos, carnes, verduras, tomates, ensaladas, huevos, burrata y conservas gourmet.
→ Envío 24/48h | Pago seguro | Selección gourmet mediterránea
Flor de Sal de Guérande Le Paludier 125 g, sal marina francesa recolectada a mano, de cristal fino, textura delicada y sabor limpio mineral.
Ideal para comprar flor de sal de Guérande para terminar carnes, pescados, verduras, huevos, ensaladas, conservas, quesos y platos gourmet.
→ Envío 24/48h | Pago seguro | Selección gourmet francesa
Flor de Sal en Escamas Añana 250 g, sal gourmet artesanal del Valle Salado de Añana, con escamas crujientes, sabor limpio y perfil mineral.
Ideal para comprar flor de sal en escamas para terminar carnes, pescados, verduras, huevos, ensaladas, conservas, quesos y platos gourmet.
→ Envío 24/48h | Pago seguro | Selección gourmet española
Flor de Sal en Escamas de Añana 120 g, sal artesanal del Valle Salado con escamas crujientes, ligeras y de sabor limpio.
Ideal para comprar sal en escamas gourmet y terminar carnes, pescados, verduras, tomates, ensaladas, huevos, carpaccios, tartares y conservas premium.
→ Envío 24/48h | Selección gourmet española
Guindilla Picante Peperoncino en Aceite Agnoni 100 g, condimento italiano intenso y aromático, ideal para aportar picante limpio y persistente a recetas mediterráneas.
Ideal para comprar guindilla italiana en aceite para pasta, pizza, focaccia, carnes, verduras, salsas, guisos o cocina picante gourmet.
→ Envío 24/48h | Pago seguro | Selección gourmet italiana
Hojas de Alcaparra La Nicchia en Aceite de Oliva 100 g, especialidad italiana vegetal, tierna y salina, lista para servir como aperitivo o acabado gourmet.
Ideal para comprar hojas de alcaparra y usarlas en ensaladas, pescados, mariscos, carpaccios, quesos, verduras, tapas o platos mediterráneos.
→ Envío 24/48h | Especialidad italiana seleccionada
Orégano de Pantelleria La Nicchia 8 g, hierba aromática italiana intensa, balsámica y ligeramente salina, secada al sol.
Una excelente opción para comprar orégano de Pantelleria y realzar pizza, focaccia, tomate, ensaladas, pescados, verduras y cocina mediterránea.
→ Envío 24/48h | Selección gourmet
Sal de Manantial de Añana 250 g, sal mineral natural sin refinar, obtenida por evaporación natural en el Valle Salado de Añana.
Ideal para comprar sal de Añana para cocinar carnes, pescados, verduras, legumbres, caldos, fondos, salsas y recetas tradicionales.
→ Envío 24/48h | Pago seguro | Selección gourmet española
Sal Negra de Hawai Terre Exotique 250 g, sal volcánica negra en cristales crujientes con carbón vegetal activado y perfil mineral limpio.
Ideal para comprar sal negra de acabado para pescados, mariscos, carnes, verduras, huevos, aguacate, ensaladas y platos de cocina creativa.
→ Envío 24/48h | Pago seguro | Selección gourmet
Las sales y especias gourmet permiten transformar una receta con un gesto pequeño: una flor de sal para terminar, una especia aromática para cocinar, un pimentón con carácter, una guindilla para aportar intensidad o un condimento umami para dar profundidad. En AGÁPICO seleccionamos sales naturales, especias, mezclas, currys, pimientos, guindillas y fermentados japoneses pensados para cocinar mejor y rematar platos con más precisión.
La flor de sal, las escamas y las sales naturales son ideales para terminar platos justo antes de servir. Aportan textura, realzan el sabor y funcionan muy bien en carnes, pescados, verduras, huevos, patatas, conservas, quesos y aperitivos. Si buscas un acabado limpio y elegante, empieza por sales naturales y flor de sal.
Las especias gourmet ayudan a construir sabor desde la cocción: aportan aroma, color, intensidad o un perfil más mediterráneo, ahumado, picante o especiado. Son una buena elección para arroces, verduras, legumbres, carnes, salsas, marinados y recetas de cocina diaria con un toque más especial. Para cocinar con más personalidad, puedes ver también especias y mezclas gourmet.
Los pimientos y guindillas permiten ajustar el nivel de intensidad sin perder equilibrio. Van muy bien en sofritos, pastas, pizzas, huevos, carnes, legumbres, arroces, salsas y aperitivos. Si buscas un punto vivo, ahumado o picante, entra en pimientos y guindillas.
Para terminar platos, elige flor de sal, escamas o sales de textura marcada. Para cocinar con aroma, opta por especias, currys, pimentón o mezclas. Para aportar picante, busca guindillas o pimientos con intensidad controlada. Para dar profundidad salina y umami, los fermentados japoneses artesanos son una opción muy gastronómica. También puedes completar tus recetas con aceites y vinagres gourmet o con arroces y risottos gourmet.
Puedes comprar especias gourmet online en AGÁPICO dentro de esta selección de sales, especias, currys, pimentón, guindillas y condimentos premium. Elige según el uso: cocinar, marinar, aportar picante o terminar platos antes de servir.
Para terminar platos conviene elegir flor de sal, sal en escamas o sales naturales con buena textura. Son ideales para carnes, pescados, verduras, huevos, patatas, quesos, conservas y aperitivos servidos al momento.
Para cocinar con más aroma puedes elegir currys, pimentón, cúrcuma, orégano, mezclas aromáticas o especias picantes. Funcionan muy bien en arroces, legumbres, verduras, carnes, salsas, marinados y recetas mediterráneas o internacionales.
Guárdalas en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Las especias conservan mejor su aroma si permanecen bien cerradas y alejadas de humedad, calor y vapor de cocina.
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