Parmigiano Reggiano DOP 30 Meses Cantarelli
14,50 € (300 g - 48,33 €/Kilo)
Parmigiano Reggiano 30 meses Cantarelli, equilibrado, intenso y versátil.
Textura granulosa con cristales de tirosina y sabor profundo con notas de frutos secos y final largo.
→ Envío refrigerado 24/48h | Selección gourmet
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Comprar Parmigiano Reggiano DOP 30 meses Cantarelli es elegir un queso italiano de curación prolongada, equilibrado y con gran riqueza aromática. Elaborado con leche de vaca cruda y madurado durante 30 meses, ofrece una textura granulosa y un sabor intenso pero armonioso, con notas de frutos secos y un final persistente. Ideal tanto para degustación como para cocina gourmet.
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- Curación óptima de 30 meses
- DOP certificada
- Equilibrio entre intensidad y elegancia
- Textura granulosa con cristales
- Alta versatilidad culinaria
- Perfil aromático complejo
- Selección cuidada
El Parmigiano Reggiano DOP 30 meses representa el punto de equilibrio ideal entre frescura y maduración avanzada. Su proceso de afinado permite desarrollar complejidad sin perder elegancia.
En boca presenta una textura firme y granulosa, con cristales de tirosina bien integrados. Destacan notas de frutos secos, mantequilla madura y ligeros matices tostados, con un final largo, limpio y persistente.
Producto: Parmigiano Reggiano DOP
Marca: Cantarelli
Origen: Italia
Categoría: Queso gourmet curado
Formato: Cuña
Contenido: (según peso de referencia)
Leche: Vaca cruda
Maduración: 30 meses
Conservación: Refrigerado entre 2–8 °C
Alérgenos: Leche
