Comprar anchoas de Santoña online
Aceite de oliva · Con piel · Mantequilla · Producto refrigerado
Comprar anchoas de Santoña online en AGÁPICO es elegir el formato, el número de filetes y la elaboración adecuados para aperitivos, gildas, tostas y degustaciones especiales.
✔ Filetes en aceite de oliva y elaboraciones en mantequilla
✔ Formatos pequeños, medianos y para compartir
✔ Selección refrigerada de productores conserveros
✔ Envío refrigerado 24/48h
Compara toda la selección de anchoas:
Anchoa del Cantábrico Serie Oro 12 Filetes Conservas Lavín 114 g
18,35 €Anchoa del Cantábrico Serie Oro 12 Filetes Conservas Lavín 114 g, selección elaborada artesanalmente en Santoña con pesca de primavera y conservada en aceite de oliva.
Carnosa, firme y de sabor marino intenso, es un formato cómodo para aperitivos, gildas, tostas, pan con tomate y mesas de conservas.
→ 12 filetes · 114 g netos · 58 g escurridos | Semiconserva 5–12 ºC · Envío refrigerado 24/48 h
Anchoas Premium del Cantábrico en Aceite de Oliva Conservas Catalina 10/12 Filetes 110 g
16,00 €Anchoas Premium del Cantábrico en Aceite de Oliva Conservas Catalina 10/12 Filetes 110 g, selección de mayor calibre elaborada en Santoña con capturas de la costera de primavera.
Firmes, carnosas y de salinidad equilibrada, están trabajadas artesanalmente una a una y listas para servir en tostas, gildas, pan con tomate y aperitivos.
→ 110 g · 10/12 filetes | Costera de primavera · Semiconserva 5–12 ºC
Anchoas Catalina del Cantábrico en Aceite de Oliva 95 g
11,50 €Anchoas Catalina del Cantábrico en Aceite de Oliva 95 g, Selección Suprema elaborada artesanalmente en Santoña con pescado seleccionado de la costera de primavera.
Carnosas, firmes y de salinidad equilibrada, están listas para servir en tostas, gildas, pan con tomate, pimientos del piquillo y aperitivos de vermut.
→ 95 g · Selección Suprema | Costera de primavera · Semiconserva 5–12 ºC · Envío refrigerado 24/48 h
Anchoas Catalina en Mantequilla de Santoña 12/14 Filetes 110 g
21,00 €Anchoas Catalina en Mantequilla de Santoña 12/14 Filetes 110 g, elaboradas con anchoa del Cantábrico de costera de primavera y mantequilla pasiega de vacas de Cantabria.
Una semiconserva cremosa y fundente, ideal sobre brioche, pan tostado o crackers para aperitivos y degustaciones especiales.
→ 12/14 filetes · 110 g | Great Taste 2024 · Envío refrigerado 24/48 h
Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva Conservas Catalina Octavillo 8 Filetes 45 g
El precio original era: 5,90 €.5,45 €El precio actual es: 5,45 €.Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva Conservas Catalina Octavillo 8 Filetes 45 g, Selección Suprema elaborada artesanalmente en Santoña con pescado de la costera de primavera.
Firmes, carnosas y de salinidad equilibrada, son un formato pequeño ideal para probar la marca, preparar gildas, tostas o un aperitivo para una o dos personas.
→ 8 filetes · 45 g | Selección Suprema · Semiconserva 5–10 ºC
Anchoa del Cantábrico con Piel Serie Limitada Conservas Lavín 12 Filetes 114 g
18,35 €Anchoa del Cantábrico con Piel Serie Limitada Conservas Lavín 12 Filetes 114 g, selección de lomo plateado elaborada artesanalmente en Santoña con pesca de primavera y conservada en aceite de oliva.
La piel se mantiene para aportar una textura más firme, carnosa y una presencia marina más marcada. Ideal para degustaciones, tostas, gildas y aperitivos de vermut.
→ 12 filetes · 114 g netos · 58 g escurridos | Serie Limitada · Semiconserva 5–12 ºC · Envío refrigerado 24/48 h
Anchoas Reserva Catalina con Piel 10/12 Filetes 110 g
17,50 €Anchoas Reserva Catalina con Piel 10/12 Filetes 110 g, selección de gran calibre elaborada en Santoña con anchoas del Cantábrico maduradas durante más de dos años en salazón.
Mantienen parte de su piel plateada para aportar una presentación diferenciada y una textura firme y carnosa. Ideales para degustar solas, en tostas, gildas o con pimientos del piquillo.
→ 110 g · 10/12 filetes | Más de 2 años de maduración · Semiconserva 5–12 ºC
Anchoas Lavín Serie Oro 24 Filetes 185 g
31,50 €Anchoas Lavín Serie Oro 24 Filetes 185 g, anchoas del Cantábrico pescadas en primavera y elaboradas artesanalmente en Santoña, una a una, en aceite de oliva.
Carnosas, intensas y de formato generoso, están pensadas para compartir en tostas, gildas, pan con tomate, aperitivos de vermut y mesas de conservas.
→ 24 filetes · 185 g netos · 95 g escurridos | Semiconserva 5–12 ºC · Envío refrigerado 24/48 h
Anchoas Catalina Mantequilla Café 8 Filetes 45 g
El precio original era: 9,00 €.8,29 €El precio actual es: 8,29 €.Anchoas Catalina Mantequilla Café 8 Filetes 45 g, semiconserva de anchoa del Cantábrico de primavera con mantequilla y café, de textura fundente y un singular contraste entre salinidad marina y notas tostadas.
Formato pequeño para degustar en brioche, tostas o crackers, acompañado de cava, Champagne, vino blanco seco o vermut.
→ 8 filetes · 45 g | Oro Olymp Awards 2025 · Envío refrigerado 24/48 h
Anchoas Catalina en Mantequilla con Café 12/14 Filetes 110 g
21,00 €Anchoas Catalina en Mantequilla con Café 12/14 Filetes 110 g, elaboradas con anchoa del Cantábrico de costera de primavera, mantequilla pasiega y café.
Una semiconserva cremosa, salina y tostada, ideal sobre brioche, pan crujiente o crackers y especialmente indicada para aperitivos y maridajes con espumosos.
→ 12/14 filetes · 110 g | Producto refrigerado · Envío 24/48 h
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Comprar anchoas de Santoña online
Esta selección reúne anchoas pensadas para quienes quieren comparar formatos, número de filetes y estilos de elaboración vinculados a Santoña. Puedes encontrar opciones en aceite de oliva, con piel y especialidades en mantequilla para aperitivos, gildas, tostas y mesas de conservas.
Para elegir bien, compara la información de procedencia y elaboración de cada referencia, el productor, el peso, el número de filetes y las condiciones de conservación.
Formato y número de filetes
8 filetes: formato cómodo para una primera compra, una pareja o varias tostas.
12 o 12–14 filetes: opción versátil para un aperitivo de tres o cuatro personas, gildas o una pequeña degustación.
24 filetes: formato más adecuado para compartir o para una mesa donde la anchoa tenga un papel protagonista.
Aceite, mantequilla o anchoas con piel
En aceite de oliva: es la opción más versátil para aperitivos, ensaladas, gildas, tomate y tostas.
Las anchoas en mantequilla ofrecen un bocado más cremoso y envolvente, especialmente adecuado para pan tostado, brioche o crackers. Dentro de esta selección puedes comparar versiones clásicas y elaboraciones con café, cítricos o un toque picante.
Con piel: ofrecen un estilo más tradicional y una presencia más marcada en boca, especialmente interesante para una degustación sencilla con pocos acompañamientos.
Cómo servir anchoas de Santoña
Sírvelas frescas pero no excesivamente frías para que el aceite o la mantequilla recuperen textura. Funcionan especialmente bien sobre pan tostado, tomate rallado, brioche, crackers, patatas chips, aceitunas y piparras.
Para montar una mesa más completa puedes añadir gildas gourmet, conservas para aperitivo o acompañarlas con vermut gourmet.
Cómo elegir anchoas de Santoña
Para un aperitivo clásico, elige anchoas en aceite de oliva. Para una experiencia diferente, prueba anchoas en mantequilla, ya sean clásicas o con café, cítricos o picante.
Si además quieres seleccionar según el momento de captura del bocarte, descubre nuestras anchoas del Cantábrico de pesca de primavera. Este criterio se refiere a la temporada de captura y no sustituye al criterio Santoña.
Una misma referencia puede reunir ambos criterios e incluso presentarse en mantequilla. Para comparar toda la selección por productor, formato y elaboración, vuelve a Anchoas del Cantábrico.
Cuántas anchoas comprar
Cuando formen parte de un aperitivo con más productos, calcula aproximadamente dos o tres filetes por persona.
Si las anchoas van a protagonizar unas tostas o una degustación, calcula tres o cuatro filetes por persona y adapta el formato al número de comensales.
Qué diferencia la selección de AGÁPICO
AGÁPICO permite comparar anchoas de diferentes productores, formatos y estilos de elaboración dentro de una misma selección, desde filetes clásicos en aceite hasta versiones con piel o mantequilla.
La etiqueta Santoña se conecta con la categoría general Anchoas del Cantábrico y con selecciones específicas por captura o elaboración, manteniendo cada criterio de compra claramente diferenciado.
Envío, conservación y servicio
Las referencias identificadas como producto refrigerado deben conservarse en frío desde la recepción y según las instrucciones de temperatura indicadas por cada productor.
Después de abrir, mantén las anchoas correctamente cubiertas por su aceite o mantequilla, conserva el envase refrigerado y consúmelas dentro del plazo indicado.
Preguntas frecuentes sobre anchoas de Santoña
¿Qué anchoas de Santoña compro para un aperitivo?
Para un aperitivo clásico, elige anchoas en aceite de oliva. Si buscas una experiencia más especial, compara piezas con piel o elaboraciones en mantequilla.
¿Cuántos filetes necesito por persona?
Calcula dos o tres filetes por persona cuando haya otros aperitivos. Si las anchoas son protagonistas de unas tostas o una degustación, calcula tres o cuatro filetes por comensal.
¿Qué diferencia hay entre anchoas en aceite y en mantequilla?
Las anchoas en aceite ofrecen un perfil más clásico, salino y marino. Las elaboradas en mantequilla resultan más cremosas y funcionan especialmente bien sobre pan tostado, brioche o crackers.
¿Cómo conservar las anchoas de Santoña al recibirlas?
Cuando estén identificadas como producto refrigerado, mantenlas en frío desde la recepción. Una vez abiertas, consérvalas correctamente cubiertas por su aceite o mantequilla y sigue siempre las instrucciones del envase.
