Passata de Tomate Datterino Ecológica Quorum Capobianco Farm 300g
4,50 € (290 g - 15,52 €/Kilo)
Passata de Tomate Datterino Ecológica Quorum Capobianco Farm 300 g, passata italiana de textura sedosa, sabor frutal y dulzor natural.
Ideal para comprar como base premium para pasta, pizza, salsas caseras, cocciones lentas y recetas mediterráneas.
→ Envío 24/48h | Selección gourmet italiana
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SKU: AG-B573
GTIN:
8053847890176
Comprar Passata de Tomate Datterino Ecológica Quorum Capobianco Farm 300 g es elegir una passata italiana fina, dulce y sedosa, elaborada con tomate datterino cultivado en Puglia.
Capobianco Farm prepara esta passata con tomates datterini recogidos a mano en su punto de maduración, escaldados suavemente, pasados y envasados en tarros de vidrio para conservar su frescura, aroma y calidad.
Frente a una salsa de tomate básica, esta passata ofrece una textura más limpia y un sabor más frutal. El tomate datterino aporta dulzor natural, delicadeza y un perfil muy versátil para cocina italiana y mediterránea.
Es una compra muy recomendable si buscas una base premium para preparar salsas refinadas para pasta, pizza, cocciones lentas, guisos suaves, verduras al horno o recetas donde el tomate debe aportar frescura sin exceso de acidez.
Para preparar una comida italiana sencilla y bien resuelta, combina esta passata con pasta italiana gourmet y aceite de oliva virgen extra. También puedes comprar otras referencias de Capobianco Farm o ver nuestra selección de salsas para pasta.
- Passata italiana elaborada con tomate datterino, apreciado por su dulzor natural y perfil frutal.
- Variedad Quorum, cultivada en Puglia según la información facilitada.
- Textura sedosa y limpia, ideal para crear salsas refinadas sin partir de una base industrial.
- Tomates recolectados a mano en plena maduración y envasados en vidrio.
- Formato 300 g, práctico para una receta de pasta, una pizza casera o una salsa rápida de calidad.
- Usar como base para salsa de tomate casera con AOVE, ajo, albahaca o peperoncino.
- Mezclar con pasta corta o larga: spaghetti, penne, rigatoni, fusilli o paccheri.
- Aplicar como base para pizza casera, focaccia, calzone o panzerotti.
- Añadir a cocciones lentas, guisos suaves, albóndigas, verduras al horno o ragú vegetal.
- Combinar con mozzarella, ricotta, Parmigiano Reggiano o aceite de oliva virgen extra.
Consejo de servicio: caliéntala a fuego suave con un hilo de AOVE y sal. Para una salsa rápida, añade albahaca fresca al final y mezcla con la pasta al dente usando un poco de agua de cocción.
Textura: fina, sedosa y homogénea, fácil de integrar en pasta, pizza y salsas.
Sabor: tomate datterino dulce, frutal y delicado, con acidez equilibrada.
Resultado en mesa: aporta una base de tomate limpia y elegante para recetas italianas donde se busca frescura, dulzor natural y buena materia prima.
- Producto: passata de tomate datterino ecológica
- Nombre original: Passata di pomodoro datterino
- Variedad: Quorum
- Marca: Capobianco Farm
- Tipo: passata italiana / base de tomate para cocina
- Formato: tarro 300 g según nombre comercial; la etiqueta indica 290 g
- Origen: Puglia, Italia
- Ingredientes principales: tomate datterino ecológico
- Uso recomendado: pasta, pizza, salsas caseras, cocciones lentas y cocina mediterránea
- Conservación: conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y consumir en el plazo indicado por el etiquetado
- Alérgenos: no confirmados. Revisar siempre el etiquetado antes de comprar
Resuelve las dudas principales antes de comprar Passata de Tomate Datterino Ecológica Quorum Capobianco Farm 300 g.
¿Por qué comprar esta passata de tomate datterino Capobianco Farm?
Porque es una base italiana de tomate datterino, dulce, fina y muy versátil. Es una buena compra si quieres preparar pasta, pizza o salsas caseras con una materia prima más cuidada que una salsa básica.
¿Qué diferencia hay entre passata y salsa de tomate?
La passata es una base de tomate pasada y de textura fina, pensada para cocinar o terminar recetas. Una salsa suele venir ya condimentada. Esta passata permite ajustar aceite, sal, hierbas o especias a tu gusto.
¿Sirve para pizza?
Sí. Su textura sedosa y su dulzor natural la hacen muy adecuada como base de pizza. Puedes usarla tal cual con un poco de sal, AOVE y orégano, o reducirla ligeramente si prefieres una base más densa.
¿Qué puedo comprar junto a esta passata?
Combínala con pasta italiana, aceite de oliva virgen extra, quesos italianos, albahaca, crackers o conservas vegetales. Es una base muy práctica para montar una comida italiana rápida y de calidad.
