Aceto Balsámico de Módena IGP Bronce Malpighi

El Aceto Balsámico de Módena IGP Bronce Malpighi es un condimento clásico y equilibrado, pensado para el uso diario con precisión. Combina mosto de uva cocido envejecido y vinagre de vino afinado en barricas de roble, ofreciendo color marrón oscuro límpido, textura armónica y un perfil aromático punzante pero redondo.

Un balsámico IGP versátil para quienes buscan comprar aceto balsámico de Módena auténtico, con acidez suave, dulzor leve y gran adaptabilidad culinaria.

🍽️ Usos recomendados

• Ensaladas y vinagretas
• Verduras crudas o asadas
• Carnes a la plancha y asados
• Risottos y platos de arroz
• Mozzarella caprese
• Fresas y helado de vainilla

⭐ Por qué elegirlo

✅ Aceto Balsamico di Modena IGP Bronce
✅ 60 % mosto cocido envejecido 4 años
✅ 40 % vinagre de vino afinado 10 años en roble
✅ Color marrón oscuro límpido · densidad 1,22
✅ Perfume punzante y redondo · sabor clásico equilibrado
✅ Uso en gotas para realzar platos
✅ Botella con cápsula bronce (protege aroma y autenticidad)
✅ Casa histórica de Módena · Malpighi
✅ Selección gourmet AGÁPICO

📋 Datos del producto

Producto: Aceto Balsámico de Módena IGP

Marca: Acetaia Malpighi

Origen: Módena, Italia

Categoría: Vinagres y condimentos gourmet

Formato: Botella de cristal con cápsula bronce

Contenido neto: 250 ml

Ingredientes: Mosto de uva cocido (60 %), vinagre de vino (40 %)

Envejecimiento: Mosto 4 años · Vinagre 10 años (roble)

Conservación: Lugar fresco y seco, protegido de la luz

Alérgenos: Contiene sulfitos

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