Jengibre Confitado con Chocolate Negro BUBÓ Barcelona 190 g
17,00 €
Jengibre Confitado con Chocolate Negro BUBÓ Barcelona 190 g, elaborado con un 29% de jengibre y recubierto de chocolate negro.
Intenso, fresco y ligeramente picante, combina el dulzor del jengibre con la profundidad del cacao. Ideal para café, té, sobremesa o regalo gourmet.
→ 190 g · 29% jengibre | Chocolate negro · BUBÓ Barcelona
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SKU: AG-B446
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Comprar el Jengibre Confitado con Chocolate Negro BUBÓ Barcelona 190 g es elegir un bocado dulce de perfil intenso, donde el cacao oscuro contrasta con el carácter fresco, aromático y ligeramente picante del jengibre.
La receta contiene un 29% de jengibre, acompañado de pasta de cacao, manteca de cacao y vainilla. El resultado ofrece una evolución muy reconocible en boca: primero aparece el chocolate, después el dulzor del jengibre y finalmente una sensación cálida y especiada.
Frente a un bombón tradicional, Ginger BUBÓ tiene una personalidad más marcada. La textura del jengibre aporta una mordida tierna y ligeramente fibrosa, mientras la cobertura de chocolate negro añade firmeza y profundidad.
El formato de 190 g funciona especialmente bien para servir pequeñas cantidades durante el café, acompañar té negro o infusiones, completar una mesa de chocolates o regalar a quien disfruta sabores menos convencionales.
Para apreciar mejor la cobertura y el jengibre, conviene servirlo fresco pero no excesivamente frío. Si ha viajado refrigerado durante los meses de calor, deja atemperar las piezas unos minutos antes de consumir.
Para una sobremesa completa, acompáñalo con el Café Old School Blend D·Origen. También puedes comparar Ginger con la Gianduja BUBÓ Barcelona o descubrir toda la selección de BUBÓ Barcelona.
- 29% de jengibre: porcentaje declarado directamente en el etiquetado actual.
- Chocolate negro: aporta cacao, profundidad y un ligero amargor que equilibra el dulzor del jengibre.
- Contraste poco habitual: combina dulce, cacao, frescor y un punto picante en el mismo bocado.
- Textura diferenciada: cobertura firme de chocolate y centro de jengibre tierno y ligeramente fibroso.
- Formato de 190 g: práctico para sobremesa, café, regalo o una pequeña degustación.
- BUBÓ Barcelona: forma parte de la gama Chocofruits de la casa barcelonesa.
Aspecto: piezas de jengibre recubiertas de chocolate negro.
Aroma: intenso, con cacao y un fondo fresco y especiado de jengibre.
Textura: cobertura firme y fundente, con un interior más tierno y ligeramente fibroso.
Sabor: comienza con cacao y dulzor, evoluciona hacia notas cítricas y especiadas y termina con un ligero picante.
Final: largo, cálido, fresco y persistente.
Consejo de degustación: toma las piezas de una en una y deja que el chocolate empiece a fundirse antes de morder el jengibre para apreciar mejor el contraste.
- Servir con espresso o café de especialidad.
- Acompañar té negro o infusiones especiadas.
- Presentar en pequeños cuencos durante la sobremesa.
- Combinar con otros Chocofruits BUBÓ en una degustación.
- Incluir en una cesta gourmet de café y chocolate.
- Regalar a quien disfruta chocolate negro y sabores especiados.
Consejo de servicio: conservar en lugar fresco, seco y sin olores. Si ha estado refrigerado, dejar atemperar unos minutos antes de servir.
- Con Old School D·Origen: acompáñalo con el Café de Especialidad Old School Blend D·Origen en grano 250 g. Su perfil de cacao, frutos secos y baja acidez sostiene el chocolate negro mientras el jengibre aporta frescura y especias.
- Con Café Brasil Faleiros 87: sírvelo con el Café Brasil Espresso Faleiros 87 D·Origen en grano 250 g. Su perfil dulce y redondo suaviza el carácter especiado del jengibre y mantiene el cacao como hilo conductor.
- Con Gianduja BUBÓ: prepara una pequeña degustación con la Gianduja BUBÓ Barcelona 190 g. Ginger es más intenso y especiado; Gianduja resulta más tostada, cremosa y avellanada.
- Con Macadam BUBÓ: completa la comparación con las Nueces de Macadamia con Chocolate Blanco BUBÓ Barcelona 190 g. Su perfil suave y lácteo crea el mayor contraste frente al chocolate negro y el jengibre.
Combinación recomendada: Ginger BUBÓ + Old School D·Origen. El cacao conecta ambos productos y el café ayuda a equilibrar el dulzor y el ligero picante del jengibre.
- Producto: jengibre con chocolate negro
- Nombre BUBÓ: Ginger
- Marca: BUBÓ Barcelona
- Familia: Chocofruits
- Tipo: snack dulce gourmet / chocolate con jengibre
- Formato: lata / envase cilíndrico
- Peso neto: 190 g
- Jengibre: 29%
- Chocolate: chocolate negro
- Origen: España
- Elaborador: El Bon Sucre, S.L. · BUBÓ Barcelona
- Dirección: Avda. de la Marina, 74-76 · 08830 Sant Boi de Llobregat · Barcelona · España
- Uso recomendado: café, té, sobremesa, regalo gourmet y mesa dulce
- Conservación: lugar fresco, seco y sin olores
- SKU AGÁPICO: AG-B446
- GTIN: 8437013926102
Ingredientes y valores nutricionales
Ingredientes: azúcar, jengibre (29%), pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA (E322) y aroma natural de vainilla.
Alérgenos: contiene SOJA.
Puede contener trazas de: GLUTEN, FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE, HUEVO, CACAHUETE y SÉSAMO.
Información nutricional
Valores medios por 100 g:
| Valor energético | 2.290 kJ / 547 kcal |
| Grasas | 34,6 g |
| de las cuales saturadas | 20,7 g |
| Hidratos de carbono | 54,3 g |
| de los cuales azúcares | 38,1 g |
| Proteínas | 2,7 g |
| Fibra | 4,1 g |
| Sal | 0,20 g |
Conservación: almacenar en lugar fresco, seco y sin olores.
Origen: producto elaborado en España por BUBÓ Barcelona / El Bon Sucre, S.L.
Ginger · jengibre y chocolate negro
Esta referencia combina un 29% de jengibre con chocolate negro. El contraste entre cacao y especias crea el perfil más intenso y fresco dentro de la gama Chocofruits.
BUBÓ Barcelona
BUBÓ Barcelona trabaja chocolates y dulces contemporáneos orientados a sobremesa y regalo. Dentro de AGÁPICO, Ginger ocupa el perfil más intenso y especiado, frente a Gianduja —avellana y chocolate con leche— y Macadam —macadamia y chocolate blanco—.
Resuelve las dudas principales antes de comprar Jengibre Confitado con Chocolate Negro BUBÓ Barcelona 190 g.
¿Pica mucho el jengibre con chocolate negro BUBÓ?
El jengibre aporta un picante aromático y progresivo, pero el azúcar del confitado y el chocolate negro lo redondean. El resultado es intenso sin funcionar como un producto picante extremo.
¿Cuánto jengibre contiene?
La receta declara un 29 % de jengibre, por lo que su textura y sabor tienen verdadero protagonismo en cada pieza.
¿Hay que guardarlo en la nevera?
BUBÓ recomienda conservarlo en un lugar limpio, seco y sin olores entre 14 ºC y 18 ºC. AGÁPICO puede utilizar transporte refrigerado durante épocas de calor para proteger el chocolate durante el envío.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene soja. Puede contener trazas de gluten, huevo, leche, frutos de cáscara, cacahuete y sésamo.
