Conservas Catalina
Anchoas de Santoña artesanales de la costera del Cantábrico
Conservas Catalina reúne una cuidada colección de anchoas de Santoña seleccionadas de la costera del Cantábrico y elaboradas siguiendo técnicas tradicionales. Cada filete se limpia a mano y madura en bodega hasta alcanzar una textura firme, limpia y untuosa, con un perfil elegante y profundo.
Entre sus especialidades destacan la línea Reserva, los formatos premium y las innovadoras recetas de Anchoas con Mantequilla y Anchoas con Mantequilla y Café, donde el sabor marino se fusiona con mantequilla pasiega artesanal y sutiles notas tostadas que recuerdan a un caramelo suave.
Pensadas para paladares exigentes y amantes de la gastronomía de origen, las conservas Catalina ofrecen una experiencia sensorial diferencial dentro del universo de las anchoas gourmet.
En AGÁPICO, Conservas Catalina representa la creatividad aplicada a la tradición de Santoña, uniendo respeto por el producto, técnica artesanal y propuestas contemporáneas de alto nivel.
Selección Catalina: anchoas artesanales en mantequilla tradicional y mantequilla con café, disponibles en distintos formatos.
