Mejillones José Peña Tradición Fritos en Escabeche 7-10 Piezas 111 g
7,75 € (111 g - 69,82 €/Kilo)
Mejillones José Peña Tradición fritos en escabeche, seleccionados en calibre 7-10 piezas medianas y elaborados con mejillones frescos de campaña.
Una lata de 111 g con aceite de oliva, vinagre de vino, sal y especias, lista para servir directamente en aperitivos, vermut y mesas de conservas.
→ 7-10 piezas · 111 g netos · 69 g escurridos | Línea Tradición José Peña · Origen España |
Hay existencias
Envío Premium 24 h · Estándar 24–48 h · Recogida en tienda
Fines de semana y festivos: preparación el siguiente día laborable.
Añádelo al carrito, combínalo con otras especialidades y elige una caja, cesta o estuche. También puedes incluir una dedicatoria personalizada.
Preparar mi regalo gourmet
SKU: AG-B552
GTIN:
8436566984065
Comprar los Mejillones José Peña Tradición 7-10 es elegir una conserva de mejillones medianos, frescos de campaña y fritos en escabeche, pensada para disfrutar directamente en aperitivos y mesas de conservas.
La lata reúne aproximadamente 7-10 piezas medianas y presenta una receta de escabeche elaborada con aceite de oliva, vinagre de vino, sal y especias. La etiqueta física de esta referencia declara origen España.
El formato contiene 111 g netos y 69 g de peso escurrido. Es una cantidad cómoda para compartir, acompañar con patatas o pan crujiente y combinar con otras conservas de pescado y marisco.
Los Mejillones José Peña Tradición Fritos en Escabeche están listos para abrir y servir. También pueden formar parte de una cesta gourmet personalizada como referencia de despensa, teniendo siempre en cuenta el conjunto de productos elegido.
Descubre más mejillones en escabeche, compara nuestra selección de conservas de marisco y encuentra otras conservas para aperitivo. También puedes conocer todas las referencias de Conservas José Peña.
- Línea Tradición José Peña: una gama diferenciada dentro del catálogo de la conservera, heredera de su trayectoria y elaboración tradicional.
- 7-10 piezas medianas: calibre indicado expresamente en el envase físico, cómodo para servir individualmente y compartir.
- Frescos de campaña: característica declarada en el frontal del estuche.
- Fritos en escabeche: una elaboración con más carácter que una conserva al natural y preparada para servir sin añadir ninguna salsa.
- Receta sencilla: mejillones, aceite de oliva, vinagre de vino, sal y especias.
- Listos para servir: basta con abrir la lata y acompañarlos con parte de su escabeche.
Aspecto: mejillones medianos, seleccionados en un calibre de aproximadamente 7-10 piezas por lata.
Aroma: marino y especiado, acompañado por la acidez característica del vinagre de vino y el fondo del aceite de oliva.
Textura: carnosa, firme y jugosa, adecuada para servir cada pieza entera.
Boca: sabor marino definido, acompañado por la acidez del escabeche y un fondo especiado equilibrado.
Final: sabroso, ligeramente ácido y persistente, especialmente apropiado para aperitivo y vermut.
Consejo de degustación: evita servirlos excesivamente fríos para que el aceite y el escabeche expresen mejor su textura y aroma.
- Servir directamente con parte de su escabeche.
- Acompañar con patatas fritas artesanas para añadir contraste crujiente.
- Presentar con pan fino, crackers o pequeñas tostadas.
- Combinar con berberechos, navajas, anchoas o zamburiñas en una mesa de conservas.
- Acompañar con vermut, vino blanco seco, Albariño o cava Brut Nature.
- Utilizar como aperitivo frío sin necesidad de cocinar ni añadir otras salsas.
Consejo de servicio: abre la lata unos minutos antes y sirve los mejillones con parte del escabeche para aprovechar el conjunto.
Conservación: mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un máximo de 24 horas.
- Con Albariño: acompáñalos con La Val Albariño 2024 Rías Baixas 75 cl. Su frescura y acidez funcionan especialmente bien frente al escabeche.
- Para añadir textura crujiente: sírvelos con Patatas Fritas Bonilla a la Vista en Lata 275 g.
- Para aprovechar el escabeche: utiliza las Mini Lingue Italianas Viani 100 g como acompañamiento fino y crujiente.
- Para ampliar el aperitivo José Peña: añade las Gildas de Anchoa Artesanales José Peña 15 unidades.
Combinación recomendada: Mejillones José Peña Tradición + patatas crujientes + Albariño forman un aperitivo equilibrado entre escabeche, textura y frescura.
- Producto: mejillones fritos en escabeche
- Marca: José Peña
- Línea: Tradición
- Tipo: conserva de marisco
- Origen indicado en el envase: España
- Contenido: 7-10 piezas
- Calibre: medianos
- Materia prima: frescos de campaña
- Peso neto: 111 g
- Peso escurrido: 69 g
- Capacidad: 120 ml
- Elaboración: fritos en escabeche
- Ingredientes: mejillones, aceite de oliva, vinagre de vino, sal y especias
- Alérgeno: moluscos
- Puede contener trazas de: pescado y crustáceos
- Conservación tras apertura: refrigerar y consumir en 24 horas
- SKU AGÁPICO: AG-B552
- GTIN / EAN: 8436566984065
Presentación y protección
Presentación: lata José Peña Línea Tradición con 111 g netos, 69 g escurridos y aproximadamente 7-10 mejillones medianos.
Si la incorporas a una cesta personalizada: AGÁPICO tiene en cuenta el tamaño, peso y forma de todas las referencias seleccionadas para organizar correctamente el conjunto.
Protección: utilizamos suficiente material de relleno para estabilizar latas, tarros, botellas y demás productos y reducir movimientos durante el transporte.
Distribución del peso: prestamos atención a la posición de cada referencia para evitar que los productos más pesados ejerzan presión innecesaria sobre otros más delicados.
Caja adaptada: la caja exterior se selecciona según el volumen y tamaño final de todos los productos elegidos.
Si eliges cesta de mimbre: los productos se colocan y protegen primero dentro de la cesta y, una vez preparada, la cesta completa se introduce dentro de una caja exterior adaptada a su tamaño final para proteger tanto el contenido como la presentación.
Ingredientes: mejillones (MOLUSCOS), aceite de oliva, vinagre de vino, sal y especias.
Alérgenos: contiene MOLUSCOS. Puede contener trazas de PESCADO y CRUSTÁCEOS.
Información nutricional
Valores por 100 g de producto escurrido:
| Valor energético | 1356 kJ / 328 kcal |
| Grasas | 28,8 g |
| de las cuales saturadas | 4,5 g |
| Hidratos de carbono | 3,8 g |
| de los cuales azúcares | <0,5 g |
| Proteínas | 13,3 g |
| Sal | 1,1 g |
Importante: revisa siempre el etiquetado del producto recibido antes de consumirlo, especialmente en caso de alergias o intolerancias, ya que el fabricante puede actualizar la composición.
Origen: el envase físico de esta referencia declara expresamente Origen España.
Elaboración: mejillones frescos de campaña, seleccionados en calibre 7-10 piezas medianas y presentados fritos en escabeche con aceite de oliva, vinagre de vino, sal y especias.
José Peña Tradición: una línea histórica de la casa
José Peña mantiene una tradición conservera familiar iniciada en 1920 y desarrollada durante tres generaciones dedicadas a productos del mar.
Esta referencia pertenece a la Línea Tradición, definida por José Peña como heredera de más de un siglo de historia y trabajo artesanal. El catálogo de la casa incluye expresamente los Mejillones Fritos en Escabeche 7-10 dentro de esta línea.
¿Qué diferencia hay entre los Mejillones José Peña Tradición y los Premium 7-10?
Son referencias distintas de José Peña. Esta lata pertenece a la Línea Tradición y contiene 111 g netos y 69 g escurridos. La versión Premium pertenece a otra línea de la casa y tiene su propia referencia, peso, GTIN y etiquetado. Por tanto, no deben tratarse como el mismo producto.
¿Qué significa que sean 7-10 piezas medianas?
Significa que la lata contiene aproximadamente entre 7 y 10 mejillones. El propio envase identifica este calibre como mediano, con piezas adecuadas para servir individualmente y compartir.
¿Los Mejillones José Peña Tradición están listos para servir?
Sí. No necesitan cocción adicional. Puedes abrir la lata, servirlos con parte de su escabeche y acompañarlos con patatas, pan crujiente, vino blanco o vermut.
¿Cuánto tiempo se conservan después de abrir la lata?
El etiquetado indica que, una vez abierta, debe conservarse en el frigorífico y consumirse en un máximo de 24 horas.
