Charcutería y Embutidos Gourmet
Jamón ibérico · Cecina · Embutidos · Sobrasada · Especialidades curadas
Comprar charcutería gourmet en AGÁPICO es acceder a una selección premium de jamón ibérico, cecina, sobrasada y embutidos artesanos.
Productos curados pensados para aperitivos, tablas, bocadillos gourmet, regalos gastronómicos y consumo diario de calidad.
✔ Curación tradicional
✔ Selección premium
✔ Ideal para tablas y aperitivos
✔ Envío 24/48h
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Comprar charcutería gourmet online: curación, origen y sabor
La charcutería gourmet reúne productos curados de diferentes tradiciones gastronómicas, seleccionados por la calidad de la materia prima, el punto de curación, la textura y el equilibrio de sabor. Es una categoría pensada para quienes buscan piezas con personalidad y buena presencia en mesa.
Jamón ibérico, cecina, sobrasada y embutidos selectos
Dentro de esta selección encontrarás jamón ibérico, paleta ibérica, cecina de León, sobrasada de Mallorca, embutidos ibéricos, embutidos catalanes y charcutería italiana como guanciale, bresaola, coppa, culatello o mortadella.
Charcutería gourmet para tablas y aperitivos
Una buena tabla de charcutería combina piezas de distinta intensidad: jamón o paleta ibérica, embutidos curados, cecina, sobrasada, fuet, lomo, chorizo, salchichón y especialidades italianas. El objetivo es equilibrar grasa, curación, textura, aroma y facilidad de servicio.
Cómo elegir charcutería gourmet
Para elegir bien conviene valorar el origen, el tipo de pieza, la curación, la proporción entre magro y grasa, el formato de corte y el uso previsto. No es lo mismo una pieza para tabla que un loncheado para aperitivo, una sobrasada para untar o un guanciale para cocina italiana.
También puedes descubrir nuestra selección de embutidos ibéricos, embutidos italianos, embutidos catalanes, sobrasada de Mallorca IGP, jamones y paletas ibéricas y cecina de León.
Guanciale Italiano al Pepe Salumificio Squisito
8,50 €
Coppa Italiana Salumificio Squisito
9,70 €
Bresaola Italiana Salumificio Squisito
14,00 €
Culatello di Zibello DOP Salumificio Squisito
21,80 €
Mortadela Italiana con Pistacho Salumificio Squisito
5,60 €
Fuet Gran Luxe Extra Casa Riera Ordeix
7,35 €
Fuet Secallona Extra Casa Riera Ordeix
6,00 €Producto sin gluten, apto para personas celíacas.
Producto sin lactosa, apto para personas con intolerancia a la lactosa.
Salchichón Payés a la Pimienta Casa Riera Ordeix
11,50 €Producto sin gluten, apto para personas celíacas.
Producto sin lactosa, apto para personas con intolerancia a la lactosa.
Salchichón de Vic Loncheado Casa Riera Ordeix
7,70 €Producto sin gluten, apto para personas celíacas.
Producto sin lactosa, apto para personas con intolerancia a la lactosa.
Fuet Trufado con Trufa Negra Casa Riera Ordeix
8,90 €Producto sin gluten, apto para personas celíacas.
Producto sin lactosa, apto para personas con intolerancia a la lactosa.
’Nduja de Spilinga Calabrese Salumificio Fiamingo
11,90 €’Nduja de Spilinga calabresa Salumificio Fiamingo, intensa y untuosa, ideal para untar, pizzas, pastas y cocina italiana auténtica.
🧊 Producto refrigerado
🚚 Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Guanciale al Pepe Italiano Artigiancarni
8,50 €Guanciale al pepe italiano Artigiancarni, intenso y jugoso, ideal para carbonara, amatriciana y cocina italiana auténtica.
🧊 Producto refrigerado
🚚 Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Lomito de Bellota Ibérico Loncheado Aljomar
14,40 €
Chorizo de Bellota Ibérico Loncheado Aljomar
6,60 €
Cecina de León IGP Entrepeñas
7,25 €
Sobrassada Dulce Superior IGP La Luna
8,95 €Sobrassada dulce superior IGP La Luna, cremosa y equilibrada, ideal para untar, aperitivos y recetas tradicionales mallorquinas.
🧊 Producto refrigerado
🚚 Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Sello europeo IGP que certifica el origen geográfico y la calidad del producto.
Sobrassada Superior Poltrú IGP La Luna
47,00 €Sobrassada superior poltrú IGP La Luna, cremosa y equilibrada, ideal para untar, aperitivos y cocina tradicional mallorquina.
🧊 Producto refrigerado
🚚 Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Sello europeo IGP que certifica el origen geográfico y la calidad del producto.
Lomo de Cebo de Campo 50% Ibérico Aljomar Estuche Regalo
35,20 €
Estuche Regalo Lomo de Bellota 100% Ibérico Aljomar
48,90 €
Estuche Regalo Lomito Ibérico de Bellota Aljomar
29,90 €
Llonganissa Extra Artesana Casa Prat
11,50 €
Fuet Extra Artesano Casa Prat
5,50 €
Pancetta de Colonnata Antica Larderia Mafalda
21,95 €Pancetta de Colonnata Antica Larderia Mafalda, aromática y fundente, ideal para cocina italiana, salteados y aperitivos gourmet.
🧊 Producto refrigerado
🚚 Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Lardo de Colonnata Antica Larderia Mafalda
21,95 €Lardo de Colonnata Antica Larderia Mafalda, fundente y aromático, ideal para consumo en crudo, aperitivos italianos y cocina gourmet.
🧊 Producto refrigerado
🚚 Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Guanciale de Colonnata Antica Larderia Mafalda
21,95 €Guanciale de Colonnata Antica Larderia Mafalda, intenso y jugoso, ideal para carbonara, amatriciana y cocina italiana auténtica.
🧊 Producto refrigerado
🚚 Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Salchichón Ibérico Casero Natural Aljomar
8,90 €
Chorizo Ibérico Casero Natural Aljomar
8,90 €Preguntas frecuentes sobre charcutería gourmet
¿Qué incluye la charcutería gourmet?
Incluye jamón ibérico, paleta ibérica, cecina, sobrasada, lomo, chorizo, salchichón, fuet, longaniza y especialidades europeas como bresaola, coppa, culatello, mortadella o guanciale.
¿Qué comprar para preparar una tabla de charcutería?
Para una tabla equilibrada puedes combinar jamón ibérico, cecina, lomo, salchichón, fuet, sobrasada y alguna especialidad italiana. Así se consigue variedad de textura, intensidad, grasa y sabor.
¿Con qué acompañar charcutería gourmet?
La charcutería gourmet combina bien con pan con tomate, crackers, grisines, quesos curados, aceitunas, encurtidos, frutos secos, aceite de oliva virgen extra, vinos tintos suaves, cava, vermut y espumosos.
¿Qué diferencia una charcutería gourmet de una charcutería común?
La diferencia está en la calidad de la materia prima, el origen, el tiempo de curación, el corte, la textura y la selección del productor. Una buena charcutería gourmet debe ofrecer sabor limpio, equilibrio y personalidad.
En AGÁPICO seleccionamos charcutería gourmet pensada para aperitivos, tablas, regalos gastronómicos y momentos de consumo especial con producto de calidad.
