La Rocciosa Carignano del Sulcis DOC 75 cl
16,50 €
La Rocciosa Carignano del Sulcis DOC 75 cl, vino tinto sardo elaborado con Carignano, de perfil frutal, cálido, estructurado y mediterráneo.
Ideal para comprar como vino italiano diferente, servir con carnes, asados, embutidos curados, pasta intensa, setas y quesos curados.
→ Hay existencias | Envío 24/48h | Vino italiano seleccionado | +18
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Comprar La Rocciosa Carignano del Sulcis DOC 75 cl es elegir un vino tinto sardo con carácter mediterráneo, elaborado con uva Carignano en una de las denominaciones más representativas del suroeste de Cerdeña.
La Rocciosa trabaja en la zona de Sant’Antioco, marcada por el viento, la cercanía al mar y el clima seco de la isla. Este Carignano del Sulcis ofrece una expresión cálida, frutal y sabrosa, ideal para quienes buscan un vino italiano diferente a los tintos de Toscana, Piamonte o Veneto.
En copa muestra fruta negra madura, frutos rojos, notas de confitura, especias suaves y un fondo mediterráneo. En boca es pleno, armonioso y persistente, con estructura suficiente para acompañar comida con sabor.
Es una compra muy recomendable si buscas un vino tinto italiano para carnes rojas, asados, embutidos curados, quesos, setas, pasta con ragú o platos mediterráneos de intensidad media. También funciona muy bien como regalo para amantes de vinos italianos menos habituales.
Para preparar una cena mediterránea con carácter, combina este Carignano del Sulcis con embutidos italianos y quesos italianos. También puedes comprar otras referencias de La Rocciosa o ver nuestra selección de vino tinto italiano.
- Carignano del Sulcis DOC: denominación sarda con identidad propia y fuerte carácter mediterráneo.
- Elaborado por La Rocciosa, bodega ubicada en Sant’Antioco, al suroeste de Cerdeña.
- Perfil frutal, cálido y persistente, con notas de fruta roja, fruta negra y especias suaves.
- Buena alternativa si buscas un vino italiano distinto a Chianti, Valpolicella, Barolo o Nero d’Avola.
- Formato 75 cl, adecuado para cena, regalo gourmet, carnes, quesos y cocina mediterránea.
- Servir con carnes rojas, asados, chuletas, solomillo, cerdo al horno o platos a la brasa.
- Acompañar pasta con ragú, lasaña, canelones, setas o salsas mediterráneas intensas.
- Maridar con embutidos curados, salami, bresaola, coppa o tablas de charcutería gourmet.
- Combinar con quesos curados, Pecorino, Parmigiano Reggiano, quesos de oveja o tablas italianas.
- Comprar como vino de regalo para quien disfruta descubriendo tintos italianos con origen y carácter.
Consejo de servicio: servir entre 16 y 18 ºC en copa amplia. Abrir unos minutos antes para que el vino exprese mejor la fruta madura, las especias y su perfil mediterráneo.
Aroma: fruta roja madura, mora, ciruela, notas de confitura, especias suaves y un fondo mediterráneo.
Boca: plena, cálida y armoniosa, con fruta marcada, tanino amable y buena persistencia.
Final: sabroso, frutal y gastronómico, con recuerdo de fruta madura y especias ligeras.
- Producto: vino tinto italiano
- Nombre: La Rocciosa Carignano del Sulcis DOC
- Bodega: La Rocciosa
- Denominación: Carignano del Sulcis DOC
- Formato: 75 cl
- Origen: Sulcis, suroeste de Cerdeña, Italia
- Variedad: Carignano; 100% Carignano según ficha oficial consultada, confirmar contra etiqueta real
- Afinamiento: acero según ficha oficial consultada
- Graduación: 13% vol. según ficha oficial consultada; confirmar contra etiqueta real
- Uso recomendado: carnes, asados, pasta intensa, embutidos, quesos curados y cocina mediterránea
- Servicio recomendado: 16-18 ºC
- Conservación: guardar en lugar fresco, oscuro, estable y sin vibraciones
- Alérgenos: contiene sulfitos. Revisar siempre el etiquetado antes de comprar
- Edad legal: producto con alcohol. Venta no permitida a menores de 18 años
Resuelve las dudas principales antes de comprar La Rocciosa Carignano del Sulcis DOC 75 cl.
¿Por qué comprar este Carignano del Sulcis La Rocciosa?
Porque es un vino tinto sardo con carácter mediterráneo, fruta madura y buena estructura. Es una buena compra si buscas un vino italiano diferente para carnes, embutidos, quesos curados o una cena con platos de sabor.
¿Es un vino potente o fácil de beber?
Tiene cuerpo y presencia, pero no resulta pesado. Es un tinto cálido, frutal y armonioso, adecuado para comida mediterránea, carnes, pasta intensa y tablas de quesos o embutidos.
¿Qué diferencia tiene frente a un Chianti o un Valpolicella?
El Carignano del Sulcis tiene un perfil más sardo y mediterráneo, con fruta madura, calidez y carácter salino. Es una opción interesante si ya conoces los tintos italianos clásicos y quieres probar algo distinto.
¿Qué puedo comprar junto a este vino?
Combínalo con embutidos italianos, quesos curados, pasta al ragú, carnes a la brasa, setas o platos mediterráneos. Es una botella pensada para una mesa con sabor y productos fáciles de compartir.
